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抗菌肽的功效與作用 抗菌肽的功效與作用有哪些

核心功效
提高免疫力、水溶性好、具有穩(wěn)定性 。
抗菌肽的簡(jiǎn)介
抗菌肽原指昆蟲(chóng)體內(nèi)經(jīng)誘導(dǎo)而產(chǎn)生的一類具有抗菌活性的堿性多肽物質(zhì) , 分子量在2000~7000左右 , 由20~60個(gè)氨基酸殘基組成 。這類活性多肽多數(shù)具有強(qiáng)堿性、熱穩(wěn)定性以及廣譜抗菌等特點(diǎn) 。后來(lái) , 從其他昆蟲(chóng)以及兩棲類動(dòng)物、哺乳動(dòng)物中 , 也分離到結(jié)構(gòu)相似的抗菌多肽 , 有70多種抗菌多肽的結(jié)構(gòu)被測(cè)定 。
【抗菌肽的功效與作用 抗菌肽的功效與作用有哪些】

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功效與作用
1、提高免疫力:某些抗菌肽對(duì)部分病毒、真菌、原蟲(chóng)和癌細(xì)胞等有殺滅作用 , 因此可以提高免疫力 , 加速傷口愈合過(guò)程 。
2、水溶性好:天然抗菌肽通常是由30多個(gè)氨基酸殘基組成的堿性小分子多肽 , 水溶性好 , 分子量大約為4000道爾頓左右 。大部分抗菌肽具有熱穩(wěn)定性 , 在l00℃下加熱10~15min仍能保持其活性 。
3、具有穩(wěn)定性:抗菌肽對(duì)較大的離子強(qiáng)度和較高或較低的pH值均具有較強(qiáng)的抗性 。此外 , 部分抗菌肽尚具備抵抗胰蛋白酶或胃蛋白酶水解的能力 。
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適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
無(wú)特殊禁忌人群 。

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