粽子吃起來有點酸可能是壞了 。通常情況下，煮好的粽子軟糯可口，具有粽葉的香味以及各種餡料的味道，一般不會出現(xiàn)異味 。如果吃起來有點酸，有可能是壞了，不能再食用 。壞掉的粽子含有細(xì)菌及有害微生物，吃了可能會引起身體不適 。
粽子吃起來有點酸是不是壞了
【粽子吃起來有點酸是不是壞了】 此外，有餿味的粽子也不建議食用 。粽子被金黃色葡萄球菌或蠟樣芽孢桿菌等腐敗細(xì)菌、微生物污染會出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象 。
在夏天氣溫高的情況下，保存不當(dāng)?shù)聂兆尤菀鬃躺?xì)菌及有害微生物，煮熟的粽子在常溫下保存兩個小時后容易變質(zhì) 。
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