無腸公子是古人對螃蟹的別稱 ， 主要出自于晉犯鷙欏侗幼印罰鬧屑竊亍俺莆蕹誘擼芬病薄Ｋ宰怨乓岳?，古代的文人墨客与螃蟹结箱X瞬喚庵擔(dān)云潿孕返南肝⒐鄄旌頭岣壞南胂螅秤枇爍髦中蝸筇械謀鴣啤?/p> 螃蟹為何叫無腸公子
實(shí)際上螃蟹是有腸子的 ， 只不過太短 ， 不容易找到 。
螃蟹內(nèi)的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心 ， 這四個部位是螃蟹過濾和代謝廢物的器官 ， 含有大量的細(xì)菌和寄生蟲 ， 是不能吃的 。
【螃蟹為何叫無腸公子】 蟹腸可分為中腸和后腸 ， 體內(nèi)的中腸很短 ， 而長一點(diǎn)的后腸一般藏在蟹腹中間 。
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