最佳答案沒有糖粉可以用白砂糖代替，糖粉是粉末狀糖類 ， 顆粒十分細?。Ｓ糜謚譜髏牢緞〕曰虻弊韉魑鍍?。制作小吃時，沒有糖粉，可將砂糖磨制成粉末狀來代替 。糖粉可制作成蛋糕、面包、月餅等點心，也可制作成紅糖桂花冰粉、藕粉桂花糖糕等糖水 。【沒有糖粉可以用什么代替】
沒有糖粉可以用白砂糖代替，糖粉是粉末狀糖類，顆粒十分細??，常用又u譜髏牢緞〕曰虻弊韉魑鍍?。制作小吃時，沒有糖粉，可將砂糖磨制成粉末狀來代替 。糖粉可制作成蛋糕、面包、月餅等點心，也可制作成紅糖桂花冰粉、藕粉桂花糖糕等糖水 。
糖粉：
糖粉，英文為icing sugar，是一種潔白的粉末狀糖類 。糖粉顆粒非常細，同時約有3~10% 左右的淀粉混合物（一般為玉米粉），可當(dāng)做調(diào)味品或制作各種民間美味小吃 ， 有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用 。糖粉也可直接以網(wǎng)篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾 。
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