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澳芒怎么吃

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澳芒有三種吃法 ， 十字花法、環切法、勺子挖著吃 ， 十字花法是用刀將芒果切兩半 ， 在果肉上劃多行十字 ， 呈現格子狀 ， 按住果皮往上壓即可 。環切法是環繞芒果切一圈 ， 手轉果皮扭開 ， 就可以挖里面的果肉吃 。
芒果種類

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【澳芒怎么吃】 桂七芒 ， 果形為長圓扁形 ， 果核明顯 ， 果皮呈現青綠色 ， 成熟后為綠黃色 ， 果肉乳黃色 。肉質細嫩 ， 纖維極少 ， 味到香甜 ， 比較耐貯運 。
青皮芒又稱泰國芒 ， 果形如腎形 ， 成熟果皮呈現暗綠色至黃綠色 ， 有明顯腹溝 。果肉呈現處淡黃色至奶黃色 ， 肉質細膩 ， 皮薄多汁 ， 有蜜味清香 ， 纖維極少 。
金煌芒 ， 臺灣特有的自育品種 ， 果實特大且核小 ， 成熟的果皮呈現金黃色 ， 口感香甜爽口 ， 果汁多 ， 無纖維 ， 耐貯藏 。

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