【榴蓮?fù)鈿€了里面也會(huì)爛嗎】
榴蓮?fù)鈿€了里面不一定會(huì)爛 。因榴蓮殼比較堅(jiān)硬 ， 一般榴蓮肉顏色金黃沒(méi)有變質(zhì)即可食用 。榴蓮購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以選擇個(gè)頭比較大的榴蓮 ， 一般吃起來(lái)味道比較甜 ， 水分也比較充足 。丘陵?duì)钔獗淼牧裆徣獗容^多 ， 顏色金黃則表示榴蓮已經(jīng)成熟 ， 顏色呈褐色則太過(guò)成熟 。
判斷榴蓮是否壞的方法有以下幾點(diǎn)：1、觀察顏色
榴蓮果肉正常情況下是金黃色 ， 如果其變成咖啡色的話 ， 那就是變質(zhì) 。
2、聞味道
榴蓮本身是有一股硫化物的臭味 ， 這是正常的 ， 但是如果聞到酒香味 ， 而且十分濃郁的話 ， 那就說(shuō)明已經(jīng)腐爛變質(zhì)了 ， 是不可以食用的 。
3、搖一搖果肉
把榴蓮輕輕地拿起來(lái) ， 如果感到里面有輕輕的碰撞的感覺(jué) ， 或稍稍有聲音 ， 則果肉已成熟并脫離果殼 ， 這樣的榴蓮 ， 就是成熟的好榴蓮 。
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