【薯類米果的做法 薯類米果如何做】1、食材：白薯三斤、糯米粉750g、粘米粉100g、蔥一把 。
2、把蔥切碎,白薯去皮刷成糊狀備用 。
3、把糯米粉和粘米粉，蔥同時放下去，加適量水，鹽攪拌均勻，不要放太咸了，不要擔心米粉放少了，米粉多了就不好吃了，最后調(diào)成粘稠就0K了 。
4、油燒熱用湯匙挖一勺調(diào)好的薯子下油鍋，開炸 。
5、湯匙盡量挨油近一點再放下,免得油濺到手上 。
6、米果呈金黃色起鍋，如果你不怕上火就趁熱吃吧，外脆里嫩，大人小孩都愛吃哦 。
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