童子尿煮雞蛋主要流行于浙江金華的東陽(yáng)地區(qū)，屬于浙江東陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。童子尿煮雞蛋，是由雞蛋、尿液等制成的食品 。一般是幾戶人家一起煮，并在各自的雞蛋上用碳做上記號(hào)，用大鍋煮兩天一夜 。
童子尿煮雞蛋是哪里的風(fēng)俗
【童子尿煮雞蛋是哪里的風(fēng)俗】 尿是人類和脊椎動(dòng)物為了新陳代謝的需要，經(jīng)由泌尿系統(tǒng)及尿路排出體外的液體排泄物 。
排出的尿液可以調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)水和電解質(zhì)的平衡以及清除代謝廢物，比如退化變性的蛋白質(zhì)和核苷酸所產(chǎn)生的含氮化合物 。
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