【生活小竅門死面饅頭怎么吃】可以做成燜餅，有嚼勁，味道鮮美 ， 燜餅具體做法如下：
1、將木耳泡發(fā)備用，切成小塊 。木耳不用太多，泡發(fā)會(huì)有很多 ， 所以少量就可以了 。胡蘿卜，火腿，蔥 ， 饅頭，切成碎塊備用；
2、炒鍋中加入適量的油，待油熱后，再加入適量辣椒醬，一次放入蔥花、木耳、胡蘿卜、火腿，翻炒至半熟，加入饅頭碎，繼續(xù)翻炒，加適量水；
3、炒至均勻全熟，出鍋即可 。翻炒過程中可以加入適量的水，翻炒的時(shí)候要均勻 。
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