1、三角粽:將兩張寬大的粽葉疊在一起,卷成一個圓錐狀,把泡好的糯米和其他食材放進粽葉里;再把上面的粽葉向下折,折至完全包住糯米,最后用棉線將其捆起來即可 。2、四角粽:取出兩張粽葉折成三角形兜,放入糯米、肉,把粽子捏成長方形;再把沒有折的粽葉往上一推,折好下邊兩角的同時再折第四只角,最后用棉線捆起來 。
【粽子怎么包 粽子的包法】

粽子怎么包
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物 。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等 。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類 。

因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一 。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀 。
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