最佳答案石首魚(yú)是指黃花魚(yú)，也叫江魚(yú)，是鱸形目石首魚(yú)科約160種魚(yú)的統(tǒng)稱 。由于石首魚(yú)出水能叫 ， 夜間發(fā)光，頭中有像棋子的石頭，因此而得名 。石首魚(yú)為底棲、肉食性魚(yú)類，大部分分布在暖?；驘釒а睾?，少數(shù)生活于溫帶或淡水水域，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚(yú)類為食 。【石首魚(yú)是什么魚(yú)】
石首魚(yú)是指黃花魚(yú)，也叫江魚(yú)，是鱸形目石首魚(yú)科約160種魚(yú)的統(tǒng)稱 。由于石首魚(yú)出水能叫，夜間發(fā)光，頭中有像棋子的石頭，因此而得名 。石首魚(yú)為底棲、肉食性魚(yú)類，大部分分布在暖?；驘釒а睾?，少數(shù)生活于溫帶或淡水水域，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚(yú)類為食 。
黃花魚(yú)又名黃魚(yú)，石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一屬黃魚(yú)的統(tǒng)稱 。黃花魚(yú)分為大黃魚(yú)和小黃魚(yú)，分別為我國(guó)四大海洋業(yè)品種之一 。黃魚(yú)曾是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)之一，為中國(guó)特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，經(jīng)東海、臺(tái)灣海峽，南至南海雷州半島以東 。該魚(yú)屬暖溫性集群洄游魚(yú)類，常棲息于水深60米以內(nèi)的近海中下層 。大黃魚(yú)生殖季節(jié)有春、秋兩季，生殖期時(shí)，魚(yú)群分批從外海越冬區(qū)向近海作生殖洄游 。作為名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，大黃魚(yú)長(zhǎng)期來(lái)深受消費(fèi)者青睞 。
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