最佳答案黃米面粘窩窩蒸20分鐘左右 。蒸黃米面粘窩窩時(shí)可在蒸籠底部墊上一層薄紗布，以防粘鍋 。應(yīng)在水開后再放入蒸籠，蒸的過程中不要隨意揭開鍋蓋，以防黃窩窩塌陷 ， 蒸好后可關(guān)火悶幾分鐘，會(huì)更松軟 。
黃米面粘窩窩蒸20分鐘左右 。蒸黃米面粘窩窩時(shí)可在蒸籠底部墊上一層薄紗布，以防粘鍋 。應(yīng)在水開后再放入蒸籠 ， 蒸的過程中不要隨意揭開鍋蓋 ， 以防黃窩窩塌陷，蒸好后可關(guān)火悶幾分鐘，這樣更松軟 。
【黃米面粘窩窩蒸多久】食用指南：
1、玉米面最好用細(xì)面，面中不能有顆粒；
2、和面時(shí)宜用熱水，最好不要用冷水；
3、和面時(shí)注意少加點(diǎn)水，面團(tuán)和的干一點(diǎn)；
4、窩窩頭塑性時(shí)手粉也要多沾點(diǎn)，這樣窩窩頭蒸好后會(huì)比較有型；
5、孔不要太大，做成小小的長孔即可 。
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