【遂寧特產(chǎn)小吃有哪些】遂寧特產(chǎn)小吃有芥末春卷、密制花甲、天殘土豆、傳奇土豆、仙宗烤翅、冒菜、重慶小面、重慶八哥酸辣粉、馮水餃、肉夾漠、瘋狂燒烤、眼包子、豆瓣鯽魚(yú)等等 。
酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃 。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩 。
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