最佳答案蜜蜂糕是面粉做的 ， 用酒曲制而成的酒釀漿和面粉發(fā)酵后蒸制而成，品質(zhì)松軟有彈性，含水分稍高 ， 有酒香味，宜新鮮食用 。源于宋朝，后元、明、清代一直為宮廷所用，直到民國年間，此秘方才流入民間，進(jìn)入尋常百姓家 。
蜜蜂糕是面粉做的，用酒曲制而成的酒釀漿和面粉發(fā)酵后蒸制而成 ， 品質(zhì)松軟有彈性，含水分稍高，有酒香味，宜新鮮食用 。源于宋朝，后元、明、清代一直為宮廷所用 ， 直到民國年間，此秘方才流入民間 ， 進(jìn)入尋常百姓家 。
糕點(diǎn)：
【蜜蜂糕是什么做的】糕點(diǎn)是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品 。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等 。
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