【什么水果或蔬菜含維C最多】水果中維C含量最高的是獼猴桃 ， 還有紅棗、檸檬、柑橘、柚子、山渣、櫻桃 。蔬菜中維C含量最高的是青椒，其次是西蘭花，還有西紅柿、芥藍(lán)、菜花、黃瓜 。水果，是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí) 。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠幫助消化 。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
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