日落黃是中國(guó)批準(zhǔn)使用的食品添加劑，由對(duì)氨基苯磺酸重氮化，與2-萘酚-6-磺酸偶合，經(jīng)精制而得 。主要用于食品和藥物的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料 。
【日落黃是什么東西】“日落黃”的使用范圍限于糕點(diǎn)、水果調(diào)味糖漿、飲料、調(diào)制酒、果凍、膨化食品等食品 ， 并且都有相應(yīng)的最大使用量 ?！叭章潼S”的添加使用范圍，不包括生、鮮肉，熟肉制品 。
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