炸好的丸子可以放進(jìn)冰箱里冷藏 ， 大約能存放10天時(shí)間 ?；蛘邔⒄ê玫耐枳臃旁诒淅鋬鰧?nbsp;， 其保存時(shí)間一般為1~2個(gè)月 ， 記得用保鮮膜密封好 。
丸子炸制好后 ， 應(yīng)該趁熱吃 ， 這個(gè)時(shí)候的丸子口感最好 。當(dāng)然 ， 如果炸的比較多 ， 剩下的丸子可以存放起來(lái) 。丸子的存放方法要根據(jù)食用期限決定 ， 如果是兩三天就可以吃完的話(huà) ， 建議冷藏 。如果幾天吃不完就冷凍 ， 這樣可以放兩個(gè)月左右 。
不過(guò) ， 炸好的丸子還是要盡快吃完 ， 因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間太長(zhǎng) ， 口感就會(huì)受到影響 。存放丸子之前 ， 一定要等丸子涼透了 ， 再將丸子放進(jìn)保鮮袋里 ， 或者放在保鮮盒里 。不管用保鮮袋 ， 還是保鮮盒 ， 都要密封好 ， 以免出現(xiàn)串味的情況 。
【炸好的丸子怎么存放】丸子不能存放在通風(fēng)處 ， 這樣一來(lái) ， 丸子就會(huì)丟失水分 ， 變得很干 ， 而變干的丸子就不好吃了 。如果是自己炸制的丸子 ， 一次性不要炸那么多 ， 短期吃不完 ， 存放時(shí)間久了 ， 口感也就不好了 ， 并且丸子是油炸的 ， 這種食物不能吃太多 。
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