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紫薯和南瓜糯米糍的方法教你紫薯和南瓜糯米糍的方法

2022-07-23 云知道

1、食材：南瓜180克，紫薯180克，糯米粉180克，牛奶適量，抹茶粉（南瓜莖）適量，糯米粉（南瓜莖）適量。
2、南瓜紫薯切片蒸熟。
3、南瓜壓成泥，倒掉多余水分，加入糯米粉。
4、揉成面團。
5、紫薯壓成泥擠入牛奶拌勻。
6、搓成球。
7、南瓜泥壓扁放上紫薯球。
8、包好揉成圓球。
9、用牙簽壓出南瓜紋路。
10、抹茶粉、糯米粉，加牛奶。
11、揉成面團，搓成南瓜莖。
12、把南瓜莖裝飾在南瓜球上。
【紫薯和南瓜糯米糍的方法教你紫薯和南瓜糯米糍的方法】13、上鍋大火蒸10分鐘即可。