最佳答案高壓鍋之所以不能煮豆類是因豆類煮熟后會(huì)粉化 ， 豆粉易導(dǎo)致高壓鍋排氣孔堵塞，從而引發(fā)高壓爆炸 。在高壓鍋使用前要仔細(xì)檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好 ， 烹煮時(shí)如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時(shí)更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞 。【高壓鍋為什么不能煮豆類】
高壓鍋之所以不能煮豆類是因豆類煮熟后會(huì)粉化，豆粉易導(dǎo)致高壓鍋排氣孔堵塞，從而引發(fā)高壓爆炸 。在高壓鍋使用前要仔細(xì)檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好，烹煮時(shí)如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時(shí)更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞 。
電力高壓鍋的注意事項(xiàng)：
1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設(shè)定的壓力時(shí)可自動(dòng)斷電 。
2、泄壓安全裝置：當(dāng)限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時(shí)，泄壓機(jī)構(gòu)起作用，使鍋內(nèi)周邊自動(dòng)排氣泄壓，確保不會(huì)產(chǎn)生爆鍋意外 。
3、限壓安全裝置：當(dāng)鍋內(nèi)氣壓增至上限時(shí)，限壓放氣閥自動(dòng)排氣限壓 。
4、斷電記憶保護(hù)裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電 ， 或連接電源時(shí)，可自動(dòng)繼續(xù)斷電前的設(shè)置功能 。
5、限溫安全裝置：當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到極限時(shí) ， 自動(dòng)切斷電源 。
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