又稱為食管阻塞，是由于食物過于粗大或吞咽機能紊亂所導(dǎo)致的一種食管疾病 。常因采食胡蘿卜、白薯類塊根或未被打破和泡軟的餅類飼料所引起 。
臨床可見：突然發(fā)生采食中止，頭頸伸直、流涎、咳嗽，不斷咀嚼伴有吞咽動作，搖頭晃腦，驚恐不安 ?？煞质车狼安颗c胸部食道阻塞兩種 。食道前部阻塞可以在頸側(cè)摸到，而胸部阻塞可從食道積滿唾液的波動感進行判斷 。
治療原則主要是及時排出食道阻塞物，使之暢通 。如將阻塞物從口中取出法(將阻塞物向口腔推壓然后一人用手從口腔中取物) ?；虿捎脡喝敕?，將胸部食道阻塞物用胃管向下推送入胃 。也可采用強制運動法，如將牛頭與前肢系部拴在一起，然后強制牛運動20～30分鐘，借助頸肌運動促使阻塞物進入瘤胃 。
預(yù)防本病主要是注意飼料加工，塊根飼料加工達到一定的碎度可以根除本病 。
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