1、主料：面粉600克 。
2、輔料：植物油適量、紅糖50克、酵母粉4克 。
3、做法：
（1）紅糖水加酵母粉和面，密封發(fā)酵90分鐘左右 。
（2）發(fā)酵好了，把油酥放進(jìn)去折疊 。搟開這樣做二次 。
（3）切條搓麻花 。
【正宗糖麻花的做法和配方 紅糖多層酥脆麻花的烹飪技巧】（4）注意火候，炸麻花 。
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