一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋則需要20分鐘左右 。如果害怕粽子不熟，可以關(guān)火悶上幾分鐘再取出食用 。粽子要煮多長時間也要看粽子米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮的時間短一些即可，如果米泡的時間比較短，就需要較長時間才能煮熟 。
煮粽子做法：
步驟一：準(zhǔn)備好高壓鍋，然后把粽子全部放進(jìn)去，接著往里面加上清水，清水的量需要沒過粽子一部分，以免粽子漂浮在上面的那一部分煮不熟 。
步驟二：加上清水之后，蓋上鍋蓋，然后開始煮 。上汽之后轉(zhuǎn)為小火煮上半個小時左右，煮好之后就可以關(guān)火，然后撈出來吃了 。
食用粽子注意事項：
一個普通的咸肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里 。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個 。
吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良 。
此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛 。
粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的人來說尤其要注意 。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會有變硬現(xiàn)象，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯 。
粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適 。因為早餐通常食欲不振，飲食數(shù)量較少，清香溫?zé)岬聂兆映云饋矸奖?。
【粽子煮多長時間 粽子煮多久可以吃】素粽子的熱量沒有傳說中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會帶來過多的淀粉引起體重上升，還可能過于飽脹引起消化不良 。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可 。
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