購買黑枸杞時可以先試著嘗嘗味道，通過甜味來區(qū)別真假枸杞 。一般來說假的黑枸杞的含糖量高，味道很甜，而且真正的黑枸杞干透后用手一捏就成了粉末 ， 而假的則不會 。
真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一千克起碼要兩千元左右 。而用其它假冒黑枸杞的果實，一千克往往高不過百元 。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞 ， 大家就要提高警覺 。
假黑枸杞如下：
1、藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干 。
2、用其他類似的果染色 。
【怎樣辨別黑枸杞是真是假】3、用唐古特白刺果代替，白刺果也是一種藥材，果實近球形 ， 徑5mm左右，果實成熟時初為紅色，后為黑色，但它只有一個很堅硬的籽 。
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