八寸戚風蛋糕180度烤35分鐘 。
戚風蛋糕不用中途換溫度，保持180度溫度35分鐘即可烤好 。具體的還要看各個烤箱的實際溫度 。戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，制作原料主要有菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉等 。
【八寸戚風蛋糕180度烤多久】烘烤溫度也是制作蛋糕的關鍵 。烘烤前必須讓烤箱預熱 。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求 。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高 ， 時間相對縮短 。
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