最佳答案如是新鮮完整蓮藕可以在冰箱保存7-10天；如是切開蓮藕可以保存3-5天，由于容易氧化和流失水分，建議用保鮮膜包裹好 ， 再放入冷箱冷藏 。長時間存放在冰箱的蓮藕，會出現(xiàn)變質(zhì)，而且其中的營養(yǎng)成分也會受影響 ， 因此蓮藕不宜長期存放，建議盡早吃完 。
如是新鮮完整蓮藕可以在冰箱保存7-10天；如是切開蓮藕可以保存3-5天，由于容易氧化和流失水分，建議用保鮮膜包裹好，再放入冷箱冷藏 。長時間存放在冰箱的蓮藕，會出現(xiàn)變質(zhì)，而且其中的營養(yǎng)成分也會受影響，因此蓮藕不宜長期存放 ， 建議盡早吃完 。
【蓮藕放冰箱可以放多久】藕屬蓮科植物 。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一 。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植 。藕又稱蓮藕 ， 因其地下莖色白故也名白莖 。江南靖士陳志歲《詠荷》詩：身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知 。生機紅綠清澄里，不待風(fēng)來香滿池 。藕也是種植區(qū)的農(nóng)業(yè)重要經(jīng)濟作物 。藕為睡蓮科植物 。
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