【什么是還原劑】還原劑，是指自由基及活性氧的清除劑、阻斷劑及修復(fù)劑等物質(zhì)的總稱 。在氧化還原反應(yīng)里，失去電子或有電子偏離的物質(zhì) 。還原劑也是抗氧化劑，具有還原性，被氧化 ， 其產(chǎn)物叫氧化產(chǎn)物 。還原與氧化反應(yīng)是同時(shí)進(jìn)行的 ， 也就是說(shuō)，還原劑在與被還原物進(jìn)行氧化反應(yīng)的同時(shí)，自身也被氧化，而成為氧化物 。所含的某種物質(zhì)的化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑 。
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