面粉里生的黑色蟲(chóng)子叫赤擬谷盜，俗稱(chēng)為“牛子”，這種黑蟲(chóng)能寄生于食用菌、玉米、小麥、稻、高粱、油料、干果、豆類(lèi)、中藥材、生藥材、生姜、干魚(yú)、干肉等東西上 。
面粉里生的黑色蟲(chóng)子叫什么
赤擬谷盜的形狀為長(zhǎng)橢圓形，成蟲(chóng)體長(zhǎng)2-4毫米，背面光滑，具光澤，頭扁闊，全身赤褐色至褐色 。
赤擬谷盜可以分泌臭液，使面粉產(chǎn)生霉腥味，導(dǎo)致面粉變質(zhì) 。
【面粉里生的黑色蟲(chóng)子叫什么】 赤擬谷盜會(huì)分泌出一種叫做苯醌的致癌物，具有強(qiáng)烈的刺激性 。
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