阿膠糕和固元膏都是補(bǔ)品 ， 但是也有著區(qū)別 ， 一起來看看吧！
區(qū)別1——保質(zhì)期01、阿膠糕：直接用鐵鍋熬制 ， 水分少 ， 保質(zhì)期相對長一點(diǎn) ， 特別是加了真空包裝袋之后 ， 一般保質(zhì)期在半年到一年 。
固元膏：上鍋 ， 隔水蒸熟的 ， 水分足 ， 軟軟的 ， 保質(zhì)期只有一到兩個(gè)星期 ， 都是需要放冰箱保鮮的 。其實(shí)兩者真的沒什么大的差別的 。
區(qū)別2——配方01、阿膠糕的基本配方是：阿膠 ， 芝麻 ， 核桃 ， 冰糖 ， 黃酒 。
為了美觀 ， 芝麻和核桃一般不會(huì)磨成粉 ， 同樣 ， 為了口感 ， 冰糖的比率會(huì)有點(diǎn)多,直接上鍋熬制 。
固元膏的配方是： 黑芝麻 ， 冰糖 ， 核桃仁 ， 枸杞 ， 無核紅棗 ， 黃酒 ， 阿膠 。為了療效 ， 容易消化 ， 所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的” 。完全按照古法比率制作 ， 養(yǎng)身效果顯而易見 。
區(qū)別3——做法01、阿膠糕的做法是在鍋?zhàn)永锇镜?。
固元膏則是隔水蒸的 。
如何選擇01、阿膠糕
阿膠糕呈現(xiàn)的是固體狀態(tài) 。市面上的阿膠糕普遍都是攜帶方便的片裝 。在日常生活中 ， 可以當(dāng)小吃或者零食食用 ， 為了美觀 ， 芝麻和核桃一般不會(huì)磨成粉 ， 同樣 ， 為了口感 ， 冰糖的比率會(huì)有點(diǎn)多,直接上鍋熬制 。阿膠糕保質(zhì)期相對長一點(diǎn) ， 特別是加了真空包裝袋之后 ， 一般保質(zhì)期在半年到一年 。
【阿膠糕和固元膏的區(qū)別在哪里？】02、固元膏
阿膠固元膏是一種中藥非處方藥 ， 藥書記載有扶正固本之效 ， 故簡稱固元膏 。其主要成份為福牌阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁 ， 再根據(jù)客戶的體質(zhì)和需求加入枸杞子、酸棗仁、桂圓等藥食同源的中藥材 ， 具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎等功效 。適宜氣血虧虛的中青年女性和腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人 ， 以及亞健康、腎氣不足男士等人群 。為了療效和容易消化 ， 所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的” 。完全按照古法比率制作 ， 養(yǎng)身效果顯而易見 。
03、阿膠糕和固元膏里面都包含具有造血功能的阿膠 。阿膠糕能夠提高人體血紅蛋白的含量 ， 起到很好的抗衰老的作用 。
我們在選擇阿膠糕和固元膏上可以根據(jù)它們的口感、攜帶條件以及療效進(jìn)行不同的選擇 。阿膠糕的口感相對于固元膏而言更甜 ， 更方便攜帶 ， 固元膏則更像中藥一些 ， 我們可以根據(jù)自己的需要自行選擇 。
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