燕鲅魚和鮐鲅魚的區(qū)別包括以下幾個方面：體高、背鰭、尾鰭、顏色 。從體高上看 ， 鮐鲅魚魚體較高 ， 呈橢圓狀;鲅魚魚體較長 ， 呈圓狀 。從背鰭上看 ， 鮐鲅魚的背鰭間隔較遠(yuǎn);鲅魚的背鰭緊靠 。
燕鲅魚和鮐鲅魚的區(qū)別
從尾鰭上看 ， 鮐鲅魚的尾鰭共有10個小脂鰭;鲅魚尾部共有16或18個小脂鰭 。二者的尾鰭相差約2倍 。
從顏色上看 ， 鮐鲅魚背部是青黑色 ， 有不規(guī)則的深藍(lán)色斑紋 ， 腹部是淡黃色;鲅魚背側(cè)是黑藍(lán)色 ， 并有許多黑色圓形斑點(diǎn) ， 腹側(cè)是銀灰色 ， 腹部是灰白色 。
【燕鲅魚和鮐鲅魚的區(qū)別】 鮐鲅體型較小 ， 25厘米左右 ， 燕鲅則是40至50厘米以上 。市場上的“燕鲅”體型相對較大 ， 脊間刺少 ， 肉質(zhì)好 。
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