【什么是公平貿(mào)易】公平貿(mào)易的定義最為人所廣為接受之公平交易定義 ， 由FINE所創(chuàng)“FINE是指一個由國際公平交易標(biāo)簽組織、國際公平交易協(xié)會、歐洲世界商店連線及歐洲公平交易協(xié)會四個公平交易的主要組織所組成的非正式連線”： 公平交易是一個基于對話、透明及互相尊重的貿(mào)易活動伙伴關(guān)系，志在追求國際交易的更大公平性，以提供更公平的交易條件及確保那些被邊緣化的勞工及生產(chǎn)者的權(quán)益（特別是南半球）為基礎(chǔ) ， 致力于永續(xù)發(fā)展，公平交易組織（由消費者所支持）則積極的參與支持生產(chǎn)者、認(rèn)知提升及志在改變傳統(tǒng)國際貿(mào)易習(xí)慣的專案等活動 。
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