【湖南湘潭土特產(chǎn)有哪些】湖南湘潭土的特產(chǎn)有剁椒魚頭、油粑粑、紫油姜、湘鄉(xiāng)烘糕、韶峰茶、蘭花大蝦、連鍋羊肉、冬菇藕夾、湖南湘蓮、粉蒸鱖魚、油酥火焙魚、燈芯糕、龍牌醬油、檳榔等等 。
剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系 。據(jù)傳，起源和清代文人黃宗憲有關(guān) 。
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