不建議將茶葉放入冰箱冷凍保存，但可冷藏保存 。茶葉放冰箱冷凍保存，會(huì)由于溫度過低，而急速抽干茶葉中的水分 。茶葉過分干容易碎，影響美觀，同時(shí)也會(huì)影響到口感 。茶葉可以放入冷藏室貯藏，注意將茶葉密封后再放入 。
茶葉能放冰箱冷凍保存嗎
【茶葉能放冰箱冷凍保存嗎】 用鐵罐裝的茶葉，可以用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣，再焊好封口，可貯藏2-3年 。
茶葉用普通的瓶、罐等保管，以設(shè)有內(nèi)外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好，可減少容器內(nèi)外的空氣接觸，且容器蓋要與容器身結(jié)合嚴(yán)密，以防止?jié)駳膺M(jìn)入 。
茶葉保管不當(dāng)會(huì)受溫返潮，甚至發(fā)霉 。此時(shí)不建議日曬復(fù)干，否則茶葉會(huì)有更多苦澀味 。
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