最佳答案鮑魚刺身是生的 。為最大程度上保持口感的原生滋味，鮑魚刺身不會做過多處理 ， 通常只會切片后精致的擺盤 。但需注意生吃鮑魚一定要是新鮮的活鮑魚，已經死了的鮑魚生吃會有寄生蟲和細菌，吃了可能會導致腸胃不適 。其次就是死去的鮑魚口感不好，味道也不純正 。
【鮑魚刺身是生的還是熟的】鮑魚刺身是生的 。為最大程度上保持口感的原生滋味，鮑魚刺身不會做過多處理，通常只會切片后精致的擺盤 。但需注意生吃鮑魚一定要是新鮮的活鮑魚 ， 已經死了的鮑魚生吃會有寄生蟲和細菌 ， 吃了可能會導致腸胃不適 。其次就是死去的鮑魚口感不好，味道也不純正 。
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