知了冷凍能保存一年左右 。知了猴在保存的過程中沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，可以放心的去食用，但是如果在保存的過程中出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，則不要再繼續(xù)食用，以免造成身體不適 。
【知了冷凍能保存多久】知了：
蟬生活于世界溫帶至熱帶地區(qū)（已記錄約 2000 余種蟬） 。一些分布于沙漠地區(qū)的種類，當(dāng)體溫過熱時(shí)，會(huì)從背板（tergum）排出多余的水分，進(jìn)而達(dá)到冷卻及散熱的效果 。蟬有兩對(duì)膜翅，形狀基本相同，頭部寬而短，具有明顯突出的額唇基；視力相當(dāng)良好，復(fù)眼不大，位于頭部?jī)蓚?cè)且分得很開，有3個(gè)單眼 。觸角短，呈剛毛狀 ?？谄骷?xì)長(zhǎng)，口器內(nèi)有食管與唾液管，屬于刺吸式 。胸部則包括前胸、中胸及后胸，其中前胸和中胸較長(zhǎng) 。3個(gè)胸部都具有一對(duì)足，腿節(jié)粗壯發(fā)達(dá)（若蟲前腳用來挖掘，腿節(jié)膨大，帶刺） 。蟬的腹部呈長(zhǎng)錐形，總共有10個(gè)腹節(jié)，第9腹節(jié)成為尾節(jié) 。雄蟬第1、第2腹節(jié)具發(fā)音器，第10腹節(jié)形成肛門；雌蟬第10腹節(jié)形成產(chǎn)卵管，且較為膨大 。幼蟲生活在土中，末齡幼蟲多為棕色，與成蟲相似 。螽蟬科有兩個(gè)種類，俗稱為毛蟬 。僅分布于澳大利亞南部，包括塔斯馬尼亞島 。蟬也有不同的，它們的形狀相似而顏色各異 。
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