1、準(zhǔn)備好所有的材料
2、豬肉洗凈切成小粒后加入鹽和油抓勻腌制半小時(shí)，白菜切成小粒備用，蔥切蔥花
3、鍋中倒入適量油燒熱后放入豬肉翻炒至變色變白
4、放入白菜翻炒至斷生
5、大米淘洗2-3次后放入高壓鍋內(nèi)膽中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高壓鍋內(nèi)膽中
7、加入適量的清水
8、放入高壓鍋中，按“煲/粥”鍵：30分鐘，煮好后等高壓鍋?zhàn)詣?dòng)泄壓后再打開(kāi)鍋蓋
9、加入適量的鹽和雞精調(diào)味
【白菜豬肉粥怎么做】10、撒上蔥花拌勻即可食用
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