【新鮮玉米怎么做保存 怎么保存新鮮玉米】1、在購買了新鮮玉米以后，回到家要把它外層的老皮去掉，只留里面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱里面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質(zhì)期會很長 。
2、把鮮玉米存在冰箱里以后，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以后再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然后轉(zhuǎn)為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差 。
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