1、鴿子弄成鴿子湯好吃 ， 鴿子肉切成小塊備用 ， 準備姜、黨參 。將材料一起放入鍋中 ， 再加小量的鹽 ， 加入鴿子肉 ， 加水沒過鴿子肉 。嫩鴿子煲40分鐘 ， 老鴿子煲80分鐘 ， 湯濃時出鍋 。配清水青菜一起吃 。
【鴿子怎么弄好吃】2、鴿 ， 一種十分常見的鳥 ， 世界各地廣泛飼養(yǎng) ， 鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱 。我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種 ， 而且是家鴿 ， 家鴿中最常見的是信鴿 ， 主要用于通訊和競翔 。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了 ， 考古學家發(fā)現的第一幅鴿子圖像 ， 來自于公元前3000年的美索不達米亞 ， 也就是伊拉克 。
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