1、準(zhǔn)備好黃花魚一條 。
2、魚洗凈去頭去尾，劃兩刀，放到盤子里 。（頭尾也可不去）
3、姜切絲、蔥白切段 。
4、魚洗凈去頭去尾，劃兩刀，放到盤子里 。（頭尾也可不去）
【黃花魚的做法有哪些】5、將腌好的魚放進(jìn)鍋內(nèi) 。
6、加蓋大火蒸15分鐘即可 。
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