【枇杷果的皮可不可以吃】枇杷果的皮可以吃 。枇杷皮，又稱枇杷木白皮，具有與枇杷葉相似的功效 。枇杷是美麗觀賞樹木和果樹 。果味甘酸，供生食、蜜餞和釀酒用；木材紅棕色，可作木梳、手杖、農(nóng)具柄等用 。枇杷具生長快、結果早的特性，嫁接3-4年就開始結果，10年后進入盛果期，20-40年產(chǎn)量最高，以后逐年下降，70-100年進入衰老期 。實生樹壽命更長，但結果較遲 。
枇杷的品種很多，通?？梢拦馍珴杉肮畏诸?。根據(jù)果肉色澤可為為紅肉類（紅沙類）及白肉類（白沙類），前者如余杭的大紅袍、夾腳、寶珠、五兒等，后者如浙江余杭的軟條白沙、黃巖洛陽青及江蘇吳縣的照種等 。紅肉類生長強健，產(chǎn)量高，果皮厚，耐貯藏，適于制罐及加工，白肉類則果皮薄，肉質較細，但生長較弱，產(chǎn)量低，宜鮮食 。根據(jù)果形可分圓果類及長果類，前者核多，后者核少 。
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