【克林姆餡是什么】克林姆是一種著名的傳統(tǒng)面包，一般是通過烘烤制作而成的，其特點(diǎn)是香甜、松軟，而克林姆餡就是制作此種面包的餡料，主要包括鮮牛奶、砂糖、搗碎的桔子、檸檬汁、酥油等，而酥油是類似黃油的一種乳制品，主要成分是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪，其特點(diǎn)是色澤鮮黃、味道香甜、口感極佳，而且冬季的酥油呈現(xiàn)淡黃色 。
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