澆好封凍水 澆封凍水必須做到“一定”、“二適” ?！耙欢ā本褪歉鶕寥篮慷嗌贈Q定澆不澆封凍水 。一般沙壤土絕對含水量低于15％，壤土低于17％，粘土低于20％時應澆封凍水 ?！岸m”就是適時澆水和適量澆水 。適宜的澆封凍水時間是白天土壤耕層能化凍，夜間有上凍的時候 。適量澆水就是指封凍水量不能過大或過小 。一般以接上底墑為適宜 。
【秋菠菜越冬咋保苗】追好越冬肥 追施越冬肥能增加土壤養(yǎng)分含量，起到冬肥春用，促弱轉壯作用 。尤其對底肥少、地力差、苗情弱的菜地更為重要 。因此，應結合澆封凍水追施越冬肥，一般每畝施尿素10公斤或硫酸銨20公斤，隨水追肥 。
覆蓋物防寒 北部地區(qū)嚴寒期絕對低溫對菜苗安全越冬非常不利，因此應采用覆蓋物防寒，確保幼苗安全越冬 。覆蓋一般可在耕層土壤全部結凍后進行 。覆蓋物為富含有機質并經打碎搗細的農家肥料，每畝撒1000公斤左右即可 。
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