排骨海帶湯做法：
生排骨、海帶加冷水，用中火燒開，快開的時(shí)候 ， 把面上的沫撇掉；水開后，改微火，保持似開非開的狀態(tài)，至排骨爛 ， 加鹽即可；吃的時(shí)候，在碗里加胡椒、少許味精。【什么東西做起來簡單又好吃】炒蘑菇做法：
找?guī)追N蘑菇，比如說香菇、草菇、鮮菇洗干凈焯水淋干；把切成條條的鮮肉放鍋里加上蔥和蒜煸炒 ， 等肉快熟的時(shí)候放上辣椒醬，這個(gè)辣椒醬一定是要在超市里買的那種罐裝的；把焯水淋干的蘑菇放鍋里翻幾下放上白胡椒粉就可以出鍋了 。
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