當(dāng)前，越夏種植的辣椒正處于開花結(jié)果盛期，但高溫多雨的環(huán)境不利于辣椒生長，容易造成澇害，病害高發(fā)還會導(dǎo)致辣椒死棵等，菜農(nóng)各方面的管理不能松懈 。
【加強辣椒田雨季管理】1.防澇 。辣椒植株最怕漬澇，澆頭水時要掌握好時機，中午強光照射時葉片不重度萎蔫說明不旱，一般不需要澆水 。即使重度萎蔫也要看天氣，聽天氣預(yù)報(雨前不能澆水)，澆小水防止?jié)菜鬂n水造成落葉 。
2.中耕、劃鋤 。中耕劃鋤能促進根系發(fā)育，尤其澆水后的地塊更要及時中耕劃鋤，中耕后要把地面平整好，防止風(fēng)吹失墑，疏松土壤，促進生長，減輕病害 。
3.保花、保果 。開花期要噴施拿敵穩(wěn) 瑞培樂 瑞培硼，控旺、促壯、?；?、保果 。
4.適時追肥 。在50%椒棵剛坐小椒時，要追施氮鉀肥一次，不要單追尿素，以免旺長和增加幼嫩組織及病蟲害的侵染 。
5.清除雜草 。對椒田的雜草可噴除草劑，防止雜草和椒苗擁擠、爭光、爭肥，清除或破壞害蟲適宜的棲息環(huán)境 。
6.防病 。辣椒絕大部分病害是靠風(fēng)雨傳播的，所以在降雨前后要噴藥預(yù)防，7～10天噴1次 。雨前噴保護性藥劑，雨后噴內(nèi)吸性藥劑，發(fā)現(xiàn)病害噴治療性殺菌劑 。
造成辣椒“三落”（落葉、落花、落果)的病害主要是瘡痂病、葉斑病、炭疽病、病毒病、蟲害及生理性病害；造成死棵的病害主要是疫病、黃萎病、根腐病、青枯??；爛果病主要是由炭疽病和日灼病引起的 。瘡痂病、葉斑病、青枯病可用硝基腐植酸銅750倍液 萎銹福美雙600倍液噴淋防治；炭疽病用肟菌戊唑醇1500倍液噴霧防治；疫病用氟菌霜霉威600倍液 硝基腐植酸銅750倍液，噴施植株下部或灌根；根腐病用萎銹福美雙600倍液 硝基腐植酸銅750倍液，噴施植株下部；病毒病用20%嗎胍乙酸銅噴施葉背面 。
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