刮皮對(duì)象 蘋果、梨、桃、葡萄、核桃等果樹(shù)容易產(chǎn)生粗皮，因此，這類樹(shù)如果是10年生以上的成年樹(shù)，都要刮皮 。刮除樹(shù)干和骨干枝上粗糙的樹(shù)皮、翹皮裂縫、腐爛病斑、輪紋病斑 。
刮皮時(shí)間 刮皮宜在冬季中晚期，氣溫較高的天氣進(jìn)行 。刮皮過(guò)早，刮掉老粗皮后，露出嫩皮易受凍，影響果樹(shù)安全越冬；刮皮過(guò)晚，樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)，病原菌開(kāi)始擴(kuò)散，起不到防治病蟲(chóng)害的作用 。
刮皮深度 掌握好刮皮深淺，一般果樹(shù)只要刮去老粗皮、翹裂皮，深度以不見(jiàn)白為宜，要盡量避免損傷內(nèi)皮層 。樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)的可刮深些，樹(shù)勢(shì)較弱的宜刮淺些 。果樹(shù)有腐爛病、干腐病的，要從病皮刮到木質(zhì)層，且刀口要光滑，樹(shù)皮要刮成菱形，以利于春天傷口愈合 。
刮后涂白 刮皮后應(yīng)用涂白劑涂刷一遍，既可以減輕凍害，又能消滅樹(shù)皮下、裂縫中的越冬病蟲(chóng)，同時(shí)減少日灼病的發(fā)生 。
涂白劑具體配方為：將生石灰12份、石硫合劑原液3份、食鹽1份、豆粉2份和足夠的水，充分?jǐn)嚢韬蠹闯?。
【果樹(shù)冬管 “強(qiáng)身健體”防凍害】
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