【魚塊怎么做好吃又簡單】
魚塊可做麻辣魚塊、紅燒魚塊、脆炸魚塊等 。一共4步，以下是紅燒魚塊的詳細(xì)操作：操作/步驟1加調(diào)料腌制魚肉草魚切塊，加料酒、蔥姜、花椒調(diào)味 。腌制半小時(shí)以上，加生粉 。2油溫七成熱下魚塊油溫七成熱以后加入魚塊，待魚塊金黃后撈出 。3加調(diào)料炒魚塊蔥姜爆香，加入大蒜煸香，加入魚塊、料酒、蠔油、生抽、老抽、糖、啤酒大火燒開 。4小火收汁小火慢燉，待湯汁收干后淋點(diǎn)香油 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于魚塊怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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