【烤排骨要烤多少分鐘】 用烤箱或者木炭烤排骨，一般烤20-30分鐘左右即可，如果排骨比較多，或喜歡口感干一點(diǎn)的，可以適當(dāng)延長(zhǎng)烤的時(shí)間，烤的時(shí)候用錫紙包裹住排骨可以減少排骨的水分流失 。
烤排骨要烤多少分鐘
一般會(huì)放料酒、蔥姜、耗油、醬油、糖等調(diào)料將排骨提前腌制2個(gè)小時(shí)以上 。
用烤箱烤排骨一般將烤箱預(yù)熱到200度，烤20分鐘左右就可以了 。
烤排骨一般選擇肋排部分，這一部分烤出來(lái)的排骨口感比較好 。
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