原料:山棗、糖、白酒 。
步驟:1、用清水將成熟山棗沖洗干凈 。在山棗采摘、晾干的過(guò)程中可能會(huì)附著如泥土等污染物，為了干凈的山棗酒必須將其清洗干凈 。
2、將清洗的山棗徹底控干水分，避免有生水，影響發(fā)酵 。
3、準(zhǔn)備好清洗干凈的泡酒玻璃瓶，將其晾干，避免生水影響發(fā)酵 。
4、在容器中依次倒入山棗 ， 白砂糖或冰糖，白酒，密封陰涼處保存 。在此一定要密封好，不要影響發(fā)酵 。
【山棗泡酒制作方法】5、將密封好的容器放置在陰涼處保存，大概30天左右，等酒變成溫潤(rùn)的醬紅色即可 。
推薦閱讀
- 山西是不是華中
- 山藥怎樣去除粘液
- 山楂可以和什么一起榨汁
- 山西醫(yī)科大學(xué)的研究生好考嗎
- 山楂雪里紅的做法謝謝
- 山東甜瓜怎么吃
- 山西臨汾有哪幾個(gè)縣
- 山竹能和螃蟹同食嗎
- 山西省太原南中環(huán)在哪個(gè)區(qū)
- 山藥蒸過(guò)之后為什么會(huì)變黑