選擇代替粘米粉的材料需視情況而定 。粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，用于制作糍粑類有粘性的食物時(shí)可以用糯米粉代替 。用粘米粉制作蘿卜糕、芋頭糕等食品時(shí)，可以用糕粉(即熟糯米粉)代替 。
粘米粉可以用什么粉代替
粘米粉是制作小吃的首選，可以制成蘿卜糕、芋頭糕等美食 。
注意真正純正的粘米粉并非呈雪白色，而是微微帶點(diǎn)灰白色 。
【粘米粉可以用什么粉代替】 可以拿起一點(diǎn)粘米粉，用拇指和食指擠壓磨擦，純正的粘米粉沒有顆粒感，較細(xì)滑柔弱 。
推薦閱讀
- 剪映轉(zhuǎn)場卡頓是什么原因
- 新鮮松樹菌怎么保存
- 華為mate30pro 5G版懸浮球可以截屏嗎
- 已經(jīng)軟的獼猴桃可以放冰箱嗎
- 12306候補(bǔ)購票什么時(shí)候可以用
- 棉簽過期了可以用嗎
- 蘭花的作用
- 可以在家里做的工作 在家辦公的工作有哪些
- 玻璃的材質(zhì)是什么材質(zhì)
- 華為mate30pro 5G版可以自定義語音喚醒詞嗎