1、首先要熬一鍋大骨湯，用中火保持小沸，要吃的時(shí)候加入精鹽、味精、花生醬、沙嗲辣而成沙茶湯；
2、面則是選用閩南的油面 ， 色澤金黃 ， 油光滑亮，將油面和青菜在開水里燙熟撈出入碗；
【沙茶面的湯要怎么調(diào)才好吃】3、趁熱澆入濃稠的沙茶湯，一碗滋味濃郁的“沙茶面”就基本大功告成 。
推薦閱讀
- 排骨淮山湯的功效與作用 排骨淮山湯有什么功效
- 湯圓適合早餐食用嗎 湯圓適合早餐吃嗎
- 桑灰湯是什么
- 分子分母怎么區(qū)分 分子分母怎么區(qū)分呢
- 羊湯增香秘方
- 菠蘿蜜核外面的軟膜能吃嗎
- 回勺面的做法
- 蘑菇肉片湯怎么做好吃
- 銀耳蓮子湯怎么熬
- 做腸粉的湯汁怎么配