1、準(zhǔn)備瘦肉、烤肉醬一袋 。
2、豬肉洗凈后切小塊，不要太大 。
3、切好的肉塊裝入保鮮袋中，倒入醬料，用手隔著袋子反復(fù)捏揉幾下，讓醬料與肉混合均勻，放入冰箱冷藏入味 。
4、按照醬料的說明，腌漬30分鐘就入味；我出門辦事，2個(gè)小時(shí)后拿出，把肉塊串到竹簽上 。
【光波爐烤肉的做法和配方 光波爐烤肉怎么做】5、把肉串放到微波爐自帶的烤架上，下面放一個(gè)微波爐專用的盤子，放入微波爐中 。
6、用微波爐燒烤/組合功能，繼續(xù)按這個(gè)鍵，直到出現(xiàn)C-2，適合于燒烤小塊的肉或肉串，時(shí)間按2個(gè)2分鐘，1個(gè)1分鐘，共計(jì)5分鐘，按啟動開始 。
7、微波爐工作到一半的時(shí)間時(shí)，會有鳴叫提示翻面，按暫停，取出烤架，肉串翻面，繼續(xù)放回微波爐中 。
8、按開始繼續(xù)工作，直至完成，到時(shí)取出烤架即可 。
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